🎋 Canape De Pate Con Cebolla Caramelizada

Unavez hecha, podéis guardarla en un bote de cristal en el frigorífico durante varios días.También podéis conservarla al vacío, como una mermelada.Para ello tendréis que meter la cebolla caramelizada en un bote de cristal bien limpio, apretando para que no queden burbujas de aire; cerráis con una tapa que esté en perfecto estado
Cómoy por qué de la cebolla caramelizada. Cuando se ponen las cebollas en la sartén caliente con aceite, inmediatamente empiezan a sudar, es decir, a perder el agua (alrededor del 75% de su peso), que se evapora y rompe las paredes celulares.Por ello se ablandan.; Por esto al final de la elaboración han reducido su volumen casi a la
Pasosde la receta. Paso 1. Elaboración con soplete de cocina: En primer lugar cortamos el pan en rebanadas que no sean muy gruesas como de 1 cm y las tostamos en un tostador o sartén. Reservamos. Calentamos un poco la cebolla endulzada en una sartén pequeña (yo la calenté porque la mía estaba en la nevera). Reservamos.

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ElaboraciónCanapé de salmón: Untamos una tostadita con queso philadelphia y colocamos encima salmón ahumado formando una flor. Decoramos con un poquito de caviar. Canapé de queso cabra: Cortamos rodajitas de queso de cabra y las ponemos encima de una tostada. Decoramos encima con cebolla caramelizada. Tartaletas de
Cómopreparar paté de pollo. Si queréis seguir una receta más práctica podéis elegir una cebolla caramelizada en conserva, aunque caramelizar las cebollas en casa ayuda a que sea una preparación más natural.; Para caramelizar solo hay que picar las cebollas en julianas y llevar a la sartén con algo de azúcar, aceite de oliva y una pizca de sal, hay

Estareceta de muslos de pollo se acompaña de un lecho de verduritas: champiñores, calabacín, cebolla, zanahorias guisado con vino de Oporto, hierbas aromáticas y caldo.

1cebolla grande. Mantequilla o aceite de oliva para pochar la cebolla. 1 cucharada de azúcar moreno y un poco más para espolvorear el queso. 1 chorro de vinagre de módena. Rulo de queso de cabra. Pan crujiente

Con1 lata de mejillones en escabeche, 1 lata de atún en aceite de oliva y 3 quesitos, ¡triunfarás en cualquier cena o comida! Canapé de salmón y queso crema .

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